Apfelsaison 2018

Ich glaub es geht bald wieder los… ? Ab dem 27. August startet die Lohnmostzeit. Dann heißt es wieder Wir wollen Euer Obst! Bitte sammelt fleißig Äpfel und sichert Euch einen Lohnmostschein! Gegen Abgabe Eurer Äpfel/Birnen bei unseren Lohnmost-Annahmestellen erhaltet Ihr einen Gutschein für unsere fruchtig-frischen Säfte. Oder Ihr bekommt den Saft aus euren eigenen

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3 L Saftsäcke in Rostock & DBR 

Pünktlich zum Osterfest haben wir unsere „neuen“ Saftsäcke in Doberan und Rostock für Euch versteckt 😉 Der 3 L Saftsack ist perfekt für Camping oder Grillsaison geeignet da er mit integriertem Tragegriff super handlich ist…

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Windschutz für Eure Säfte…

…und unsere Kollegen 😉  vielen Dank an Sattlermeister Andreas Wendt (http://www.sattlerei-wendt.de) der uns diese Lamellen eingebaut hat. Durch die offenen Hallentore zog es im Onlineshop-Versand und bei der Produktion für Saft aus den eigenen Äpfeln wie „Hechtsuppe“. Das gehört nun der Vergangenheit an.  

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Himbeersaft aus Mecklenburg 

Heute haben wir unseren neuen Himbeersaft abgefüllt. Wir haben die Beeren direkt mit unserer Vaculiq Beerenpresse hergestellt. Das Geschmackserlebnis ist noch mal intensiver als mit unser Bandpresse. In den nächsten Tagen wird der neue Saft auch online im Shop erhältlich sein. Himbeeren sind relativ schwierig zu bekommen und auch in der Weiterverarbeitung gibt es da

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Berufskundetag in Satow 

Heute war wieder der alljährliche Berufskundetag in der Schule Satow.  Vorweg wieder ein großes Lob an die Verantwortlichen der Schule für die gute Organisation ??. Der NDR war mit einem Kamerateam vor Ort. Auch wir als Mosterei Satow waren natürlich wieder mit dabei und haben für 2017 noch einen Auszubildungsplatz frei. Für die  Berufe Fachkraft

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Apfelsaison 2015 hat begonnen!

es ist wieder soweit nachdem wir erfolgreich Rhabarber,Erdbeeren,Blaubeeren,Johannisbeeren und Stachelbeeren in großen Mengen verarbeitet haben ist nun die wichtigste Phase im Jahr für uns angebrochen. Seit dem 01.09.2015 werden wieder Äpfel bei uns in Satow angenommen und zu Saft verarbeitet. Auch die Mobile Mosterei mit dem Saft aus den eigenen Äpfeln wird demnächst pressen und

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Blaubeeren aus Mecklenburg

Lange haben wir dieses Jahr auf die Blaubeeren vom Gut Rottmannshagen gewartet und endlich kam die erste Ladung. Der Saft schmeckt genauso wie die Beere- einfach vorzüglich ? Aber leider gibt es in diesem Jahr eine nicht ganz so üppige Ernte.

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Mitarbeiter gesucht…

Unsere Mosterei ist ein Mecklenburger Traditionsunternehmen mit 20 Mitarbeitern. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Mitarbeiterin / einen Mitarbeiter für eine Festanstellung. Aufgabenbereich: • Anmischung/Ausmischung von Fruchtsäften • KZE Einlagerung von Fruchtsäften • Rohwareneingangskontrolle • Reinigung und Sterilisation der Lagertanks Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunter- lagen, gerne auch per Email, an: SATOWER Mosterei z. Hd.

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Erdbeerduft liegt in Luft

Endlich duftet es wieder nach Erdbeeren in unserer kleinen Mosterei. Jetzt werden jeden Tag! bis zu 5.000 Kg Erdbeeren zu leckerem Erdbeersaft verarbeitet. Auf dem Bild seht Ihr Sandro bei seiner Lieblingsbeschäftigung. Das Fest-Flüssig-Trennverfahren ist seine Spezialität. Erst muss die Rohware kontrolliert werden dann wird ein super roter Erdbeersaft daraus. Momentan gefällt uns die Farbe

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RHABARBER ANNAHME GESTARTET !!!

Die Rhabarber-Saison 2014 hat begonnen. Bis zum 20.06.2015 können Sie Ihre Ernte bei uns abgeben. Die Gemüsepflanze Rhabarber, erfreut sich immer größere Beliebtheit. Gerade an lauen Sommerabenden als Schorle ist diese Frucht sehr erfrischend. Im letzten Jahr war der Rhabarbersaft sehr schnell ausverkauft. Also wer seinen Rhabarber noch in der Satower Mosterei abgeben möchte hat

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