Apfelsaison 2015 hat begonnen!

es ist wieder soweit nachdem wir erfolgreich Rhabarber,Erdbeeren,Blaubeeren,Johannisbeeren und Stachelbeeren in großen Mengen verarbeitet haben ist nun die wichtigste Phase im Jahr für uns angebrochen. Seit dem 01.09.2015 werden wieder Äpfel bei uns in Satow angenommen und zu Saft verarbeitet. Auch die Mobile Mosterei mit dem Saft aus den eigenen Äpfeln wird demnächst pressen und

Blaubeeren aus Mecklenburg

Lange haben wir dieses Jahr auf die Blaubeeren vom Gut Rottmannshagen gewartet und endlich kam die erste Ladung. Der Saft schmeckt genauso wie die Beere- einfach vorzüglich ? Aber leider gibt es in diesem Jahr eine nicht ganz so üppige Ernte.

Durch den großen Andrang im letzten Jahr kam es teilweise zu sehr langen Wartezeiten. Wir werden versuchen in diesem Jahr die Wartezeit zu verringern. Um eine schnellere Abwicklung zu ermöglichen wurden die Produktionsabläufe der Mobilen Saftpresse nochmals verbessert, so dass wir noch schneller leckeren Apfelsaft pressen können Desweiteren haben wir ein paar Punkte verändert: 1.

Termine Mobile Mosterei 2012

Nach den zwei schlechteren Obstjahren 2010 und 2011 warten wir voller Anspannung und Vorfreude die Obsternte im Herbst 2012. Es gibt in diesem Jahr eine neue MOBILE MOSTEREI! Diese Saftpresse wird noch moderner sein und und vorallem schneller pressen können als das „alte Modell“ (lasst EUCH überraschen)! Deweiteren werden wir zum erstenmal nach Schwerin kommen

So langsam reifen die Äpfel an den Bäumen und auch bei uns reifen die Termine für die neue Apfelernte 2011.Nach der katastrophalen Apfelernte 2010 (mit Über 70% Ernteausfall) hoffen Kleingärtner und Moster auf ein besseres Jahr 2011.Aber nach der Behangdichte zu Urteilen sieht es in diesem Jahr auch nicht viel besser aus?! Lassen wir uns

Wer dachte das unsere Mobile Mosterei schon seit einiger Zeit  im Winterschlaf ist, hat sich aber gewaltig getäuscht! Am 3. Advent haben wir es nochmal so richtig „saften“ lassen. Denn bei Eisigen Temperaturen und richtig fiesen Ostwind (gefühlte Minus 13,5 C )      war die Satower Mosterei in Kühlungsborn auf dem Weihnachtsmarkt. Denn als Sanddornsafthersteller war es quasi

Heute in der Zeitung gelesen…

Heute am Mittagstisch staunte ich nicht schlecht.War doch in der aktuellen Tagesausgabe der Ostseezeitung  ein Interview mit unserem Bürgermeister Matthias Drese.Auch Wir von der Satower Mosterei wurden erwähnt.Aber lest am besten selbst… Ich hoffe Ihr könnt den abfotografierten Artikel lesen. 

Der erste Schnee im November…

Heute morgen war es auch bei uns nun soweit. SCHNEE !!! Nachdem ja einige Bundesländer schon bekanntschaft mit den weißen Flocken gemacht haben sind wir Mecklenburger nun auch dran. Heut morgen musste ich meine Autoscheiben vom Schnee befreien…

Mosterei in Lübeck

Jetzt mitten in der „Haupterntezeit“ sind die Lübecker wieder auf den Beinen und sammeln fleißig Ihre Äpfel. Denn bei uns bekommt Ihr den Saft aus den eigenen Äpfeln! Aber jeder Kunde erzählt uns das er mindestens 50% Ernteausfall in diesem schlechten Apfeljahr hat. Diese Aussage deckt sich leider mit allen befreundeten Keltereien/Mostereien in ganz Deutschland!

Mosterei Lübeck

Mittwochs und Freitags ist immer unsere Mosterei in Lübeck bei Flora Nova in Lübeck. Ab um 09.00 Uhr bis 17.00 Uhr bekommt Ihr den Saft aus den eigenen Äpfeln. Diese Aktion läuft noch bis Mitte November! Desweiteren haben Wir auch eine Lohnmostannahmestelle bei Flora Nova. Da könnt Ihr Eure Äpfel/Birnen abgeben und Euch Saft aus