Apfelsaison 2018

Ich glaub es geht bald wieder los… ? Ab dem 27. August startet die Lohnmostzeit. Dann heißt es wieder Wir wollen Euer Obst! Bitte sammelt fleißig Äpfel und sichert Euch einen Lohnmostschein! Gegen Abgabe Eurer Äpfel/Birnen bei unseren Lohnmost-Annahmestellen erhaltet Ihr einen Gutschein für unsere fruchtig-frischen Säfte. Oder Ihr bekommt den Saft aus euren eigenen

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Apfelsaison 2015 hat begonnen!

es ist wieder soweit nachdem wir erfolgreich Rhabarber,Erdbeeren,Blaubeeren,Johannisbeeren und Stachelbeeren in großen Mengen verarbeitet haben ist nun die wichtigste Phase im Jahr für uns angebrochen. Seit dem 01.09.2015 werden wieder Äpfel bei uns in Satow angenommen und zu Saft verarbeitet. Auch die Mobile Mosterei mit dem Saft aus den eigenen Äpfeln wird demnächst pressen und

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Blaubeeren aus Mecklenburg

Lange haben wir dieses Jahr auf die Blaubeeren vom Gut Rottmannshagen gewartet und endlich kam die erste Ladung. Der Saft schmeckt genauso wie die Beere- einfach vorzüglich ? Aber leider gibt es in diesem Jahr eine nicht ganz so üppige Ernte.

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ERDBEERDUFT LIEGT IN DER LUFT… und jetzt auch im Saft !!!!

Wenn die Sonne scheint, die Temperaturen steigen und der Raps blüht. Dann beginnt die Zeit einer ganz besonderen Frucht – der Erdbeere. Der Geschmack ist himmlisch. Eine süße Erfrischung in den länger werdenden Tagen zwischen Frühling und Sommer. Die Erdbeerfelder sind gut gefüllt und warten auf die fleißiger Pflücker. Doch was passiert danach??? Naschen, Backen

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Unsere Lehrlinge kommen aus der Satower Schule …

„Starke Schulen“ in Mecklenburg-Vorpommern: Regionale Schule am See in Satow hat Chance auf einen Landespreis Frankfurt / Satow, 08.04.2013. Knapp 700 Schulen haben sich in diesem Jahr bundesweit um den Titel „Starke Schule“ beworben. „Starke Schule. Deutschlands beste Schulen, die zur Ausbildungsreife führen“ prämiert die herausragende Arbeit, die diese Schulen bei der Vorbereitung ihrer Schüler

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Heute in der Zeitung gelesen…

Heute am Mittagstisch staunte ich nicht schlecht.War doch in der aktuellen Tagesausgabe der Ostseezeitung  ein Interview mit unserem Bürgermeister Matthias Drese.Auch Wir von der Satower Mosterei wurden erwähnt.Aber lest am besten selbst… Ich hoffe Ihr könnt den abfotografierten Artikel lesen. 

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Der erste Schnee im November…

Heute morgen war es auch bei uns nun soweit. SCHNEE !!! Nachdem ja einige Bundesländer schon bekanntschaft mit den weißen Flocken gemacht haben sind wir Mecklenburger nun auch dran. Heut morgen musste ich meine Autoscheiben vom Schnee befreien…

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Mosterei in Lübeck

Jetzt mitten in der „Haupterntezeit“ sind die Lübecker wieder auf den Beinen und sammeln fleißig Ihre Äpfel. Denn bei uns bekommt Ihr den Saft aus den eigenen Äpfeln! Aber jeder Kunde erzählt uns das er mindestens 50% Ernteausfall in diesem schlechten Apfeljahr hat. Diese Aussage deckt sich leider mit allen befreundeten Keltereien/Mostereien in ganz Deutschland!

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Mosterei Lübeck

Mittwochs und Freitags ist immer unsere Mosterei in Lübeck bei Flora Nova in Lübeck. Ab um 09.00 Uhr bis 17.00 Uhr bekommt Ihr den Saft aus den eigenen Äpfeln. Diese Aktion läuft noch bis Mitte November! Desweiteren haben Wir auch eine Lohnmostannahmestelle bei Flora Nova. Da könnt Ihr Eure Äpfel/Birnen abgeben und Euch Saft aus

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Weltrekord geht nach Satow und Bastorf

Der Weltrekord ist gesichert! Bei nicht ganz einfachen Bedingungen: Wind aus Süd-West und hohe Luftfeuchtigkeit und gestiegene Ozonbelastung machten Sich die Akteure am heutigen Sonntag auf um den Rekord im Saftboxen stapeln in neue höhen zu bringen. Um genauer zu sagen: auf Weltrekord Niveau! Nach langem Training mit etlichen Mühen, und vielen Schweiß Tropfen war

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