
Mecklenburger Apfelwein aus der Ernte 2022
Anfang 2023 feierte unser Mecklenburger Apfelwein seine Fertigstellung. Gekeltert aus ausgewählten Apfelsorten der ertragreichen Ernte 2022, reifte der Most über mehrere Monate im Gärtank langsam aus.
Durch die kontrollierte Kaltvergärung entsteht ein fruchtbetonter, leicht herber Apfelwein mit einem natürlichen Alkoholgehalt von ca. 5,5 % vol. Der Wein kommt ganz ohne Zusatz von künstlichen Aromen oder Farbstoffen aus und spiegelt den Charakter unserer mecklenburgischen Streuobstwiesen wider.
Zum Verkaufsstart erhielt die Abfüllung neu gestaltete Etiketten im klaren, handwerklichen Design. Der Apfelwein ist im Hofladen, im ausgewählten Getränkefachhandel sowie im Onlineshop erhältlich.
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