Zerkleinerte Ingwerknollen und Flaschen Ingwersaft an der Abfüllanlage
Spezialität1 Min. Lesezeit

Der scharfe Ingwersaft

Im Dezember 2019 führten wir eine scharfe Ergänzung in unser Sortiment ein: reinen Ingwersaft. Aus frisch gewaschenen und zerkleinerten Ingwerknollen keltern wir einen intensiven Direktsaft ohne Zusatz von Wasser oder Zucker.

Neben dem reinen Ingwersaft entstand die beliebte Kombination „Apfel-Ingwer“, die mecklenburger Apfelsüße mit angenehmer Ingwerschärfe verbindet.

In Zusammenarbeit mit der Manufaktur „Männerhobby“ aus Klein Kussewitz entwickelten wir zudem einen edlen Apfel-Ingwer-Likör, der im Hofladen schnell Liebhaber fand.

Weitere Beiträge vom Hof

Saison und Ernte, Rezepte und Geschichten aus der Mosterei — alle Beiträge auf einen Blick.