—Blogtipp—

Seit eingen Tagen ist es nun wieder soweit: Das Messeblog derLebensmittel Zeitung ist wieder unter den „lebenden“ Blogs.  Seit Oktober haben wir nichts mehr vom LZ Messeblog gelesen aber da ab dem 28.01.08 in Köln die Internationale Süßwarenmesse stattfindet, geht es mit den Blogkollegen weiter. Also werft doch einfach mal einen Blick auf das Messeblog

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rote Betesaft

Wie jedes Jahr um diese Zeit herum pressen wir rote Bete.Da die Apfelsaison ja bekanntlich beendet ist, haben wir genügend Zeit für die rote Bete.Die Zeit benötigen wir auch, denn der der ganze Verarbeitungsvorgang ist sehr Zeitaufwendig.Zum Glück ist rote Betesaft nicht so sehr gefragt wie die anderen Saftsorten.Darum pressen wir auch (zum Glück) nur an zwei Tagen im Jahr. Die

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GastRo 2007

Am Sonntag dem 11.11.2007 eröffnet die 18.Fach-und Erlebnisausstellung für die Hotellerie, Gastronomie und den Einzelhandel wieder in der Hansemesse Rostock ihre Türen!  Nämlich die GastRo2007!Auch wir ( die Satower Mosterei ) sind dieses Jahr vor Ort. Da wir uns in den letzten Jahren als Austeller etwas gedrückt hatten, sind wir aber dieses Jahr dabei.Der Grund war, dass wir uns nicht mit den

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Satower Mosterei im Anuga Blog…

Vorgestern erreichte mich eine Interviewanfrage aus Frankfurt.Ich staunte nicht schlecht als mich Herr Kitzmann als Interviewpartner haben wollte.Das Interview sollte für die Lebensmittelzeitung sein.Da die Lebensmittelzeitung auch ein Blog zur Anuga führt,  wurde dort das Interview veröffentlicht. Wenn Ihr  lesen wollt was ich so alles über den Mostblog erzähle, klickt einfach diesen Link an: http://www.lz-messeblog.de/. Vielen Dank

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Lohnmosten in Satow

Heute war es soweit!!! Lohnmostzeit in der Satower Mosterei…Da in diesem Jahr das Obst ca. 14 Tage eher Reif ist, fangen wir dieses Jahr schon am 27.08.07 (also Heute) mit dem Lohnmosten an!Gleich am frühen Morgen, meldete sich das Rostocker Oberlandesgericht bei uns an.Die Damen und Herren hatten wohl „Wandertag“  und interesierten sich sehr für die Mosterei.

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Interview mit Juri Schlünz

In einem seiner wenigen Interviews stand uns Hansa-Ikone und Wahl-Satower Juri Schlünz exklusiv mit Rede und Antwort zur Verfügung.Seit nun zehn Jahren ist er mit seiner Familie in Satow sesshaft und auch immer wieder ein gern gesehener Gast in der Mosterei. Hier gilt dem Rhabarber-Saft seine Vorliebe.Der ehemalige Spieler und Trainer des FC Hansa geht

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Karat und Apfelsaft

Diese Bild enstand letzte Woche Freitag in Schmadebeck.Ich bekam es erst gestern von einem der Initiatoren des Dorffestes (nochmals Danke).Jedes Jahr wird im kleinen Nachbardorf von Satow mit großer Musik aufgetrumpft.Diesesmal waren Karat vor Ort und heizten den rund 1000 Besuchern trotz Regens mächtig ein!Wer Karat wiedererwartend noch nicht kennen sollte schaut einfach Hier nach…Auch wir bieten

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Safttanks neigen sich dem Ende zu!

                                                                               Ostseezeitung 27.06.07So titelte gestern die Ostseezeitung. Auch unsere Safttanks neigen sich dem Ende zu! Aber wir hoffen auf ein gutes Apfeljahr 07`, damit wir unsere Safttanks fleißig mit Apfelsaft befüllen können.Letztes Jahr, konnten wir die Vorratstanks nur zu ca. 80% befüllen, dass soll sich natürlich dieses Jahr ändern.Nun heißt es hoffen, dass wir den Anschluss an

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Sanddornsaft im Kempinski

Zum G8-Gipfel ist alles anders… Sogar das ZDF ist nun unter die Blogger gegangen  Sie berichten täglich online über die Menschen rund um den G8 und Heiligendamm.So kam es auch das Kathrin Klöpfer (die Blog-Autorin) zu uns in die kleine Mosterei kam. Wenn Ihr den ZDF-Blogartikel lesen wollt, einfach  HIER klicken…

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NDR 1 Radio MV vor Ort…

Ob es momentan an dem G8 Gipfel liegt, der bei uns im Landkreis stattfindet oder doch einfach nur Zufall ist?! Es ist jedenfalls schon das zweite Mal in kurzer Zeit, dass ein Radiosendsender (indemfall: NDR 1 Radio MV)  in der Mosterei zu Besuch ist. Wir freuen uns natürlich über so ein Interesse der regionalen Radiosender.

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