IFW 2008 International Fruit World

Da ich mich auch diese Woche mal wieder in Neuwied befinde, passt es mir ausgezeichnet, dass wir mit der kompletten Fruchtsaft-Meisterklasse zur IFW 2008 International Fruit World) nach Frankfurt fahren. – Denn wenn ich Zuhause (in Rostock) wäre, würde ich für einen Messetag nicht nach Frankfurt fahren um an dieser Diskussion teilzunehmen.– Desweiteren kommt der stolze Preis

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Rabenhorster Fruchtsäfte Betriebsbesichtigung

Wie ich im vorigen Eintrag schon erwähnte, haben wir uns die Rabenhortster Fruchtsäfte angeschaut.Gerade für uns angehende Fruchtsaftmeister war es sehr interessant wie andere Firmen „die Flaschen voll bekommen“… So fuhren also von Neuwied nach Unkel (ca.45. min)  wo das Werk seit über 200 Jahren beheimatet ist.                                               Dort angekommen wurden wir freundlich begrüßt und uns die Geschichte des Hauses

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Abendstimmung in Neuwied.

Als ich gestern Abend meine Zimmertür in Neuwied (am Rhein) öffnete, sah ich einen richtig schönen Sonnenuntergang über Neuwied. Es ist zwar nicht mit einem Sonnenuntergang an der Ostsee zu vergleichen aber wir wollen mal nicht so wählerisch sein.  Hier nochmal ein Bild aus der guten Heimat… Na wer kennt die Ortschaft wo ich dieses Bild

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Saftverkostung…

So…das Wochende nähert sich mit großen Schritten und ich werde mich so gegen 14 Uhr auf den Heimweg begeben.Da ja mein Auto in der nähe vom Berliner Flughafen steht, muss ich mich noch bis nach Rostock durchkämpfen!Ja durchkämpfen „trifft den Nagel auf den Kopf“, denn da Montag morgen (03.30)mein Getriebe seinen Geist aufgegen hat.Auf dem

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Technologie der Fruchtsaft und Getränkeherstellung

Da heute schon Freitag ist, geht es wieder nach Hause an die Ostsee! In den letzten Tagen hatten wir mal wieder mit dem „Dalai Lama“ der Fruchtsaftbranche Unterricht. Nämlich mit Prof.Dipl.-Lebensmitteltechnologe Rupert Binnig.Der Professor ist schon die Absolute Nummer Eins auf dem Gebiet und Unterrichtet uns in dem Fach: Technologie der Fruchtsaft und Getränkeherstellung.Normalerweise ist

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Spielen wie Flasche leer…

Dieses sportliche Bild habe ich gestern beim Hallenfußball gemacht.Ihr seht die angehenden Fruchtsaftmeister, wie wir uns sportlich betätigen. Selbstredend gab es danach noch ein leckeres Bierchen Säftchen…  

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Satower Mostbox in Neuwied

So… dritte Woche Neuwied, dritte Woche Meisterkurs… Da ich ja letzte Woche mit dem Auto bis nach Neuwied gefahren bin, musste ich auch wieder mit dem Auto nach Hause.Am Freitag um 16 Uhr fuhr ich aus Neuwied los.Aber schon ein paar Kilometer später merkte ich, dass es eine anstrengende Rücktour wird.Bis nach Köln kam ich

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Mostpauker…

Wie Ihr ja laut Stundenplan erkennen könnt, ist mein Tagesplan hier in Neuwied ziemlich straff durchorganiesiert. Selbst wenn man es mit dem Unterricht am Tag geschafft hat, geht das Lernen weiter… So sitzen wir (die Hausbewohner des Studentenhauses) jeden Abend zusammen und lernen bis die Socken qualmen…

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Stundenplan für die Woche vom 14.01-19.01.08

Heute präsentiere ich Euch mal wieder (wen es interessiert) meinen Stundenplan für diese Woche… Zum Leidwesen aller Meisterschüler haben wir auch am Samstag Unterricht und mein geplanter Ausflug in die Heimat wird wohl höchstwahrscheinlich ins Wasser fallen! aber wie sagt man so schön?… „man soll niemals nie sagen“!

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Stundenplan

Hier hab ich Euch mal meinen doch recht straffen Stundenplan für die Woche vom 07.01.08 – 11.01.08.Der Stundenplan für die nächste Woche beinhaltet sogar noch den Samstag.Ob ich dann nach dem Schultag noch nach Hause fahre, ist doch recht unwahrscheinlich.Aber man soll ja bekanntlich niemals nie sagen…

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