Frische und Qualität sind unsere Stärke!

Was gibt es Neues?

Unsere Lehrlinge kommen aus der Satower Schule …

„Starke Schulen“ in Mecklenburg-Vorpommern: Regionale Schule am See in Satow hat Chance auf einen Landespreis Frankfurt / Satow, 08.04.2013. Knapp 700 Schulen haben sich in diesem Jahr bundesweit um den Titel „Starke Schule“ beworben. „Starke Schule. Deutschlands beste Schulen, die zur Ausbildungsreife führen“ prämiert die herausragende Arbeit, die diese Schulen bei der Vorbereitung ihrer Schüler

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Termine Mobile Mosterei 2012

Nach den zwei schlechteren Obstjahren 2010 und 2011 warten wir voller Anspannung und Vorfreude die Obsternte im Herbst 2012. Es gibt in diesem Jahr eine neue MOBILE MOSTEREI! Diese Saftpresse wird noch moderner sein und und vorallem schneller pressen können als das „alte Modell“ (lasst EUCH überraschen)! Deweiteren werden wir zum erstenmal nach Schwerin kommen

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Apfelfest in der Satower Mosterei 1. September

  Am Samstag den 01.September 2012 starten wir in die Apfelsaison.Wir nehmen Eure Äpfel an und verarbeiten diese zu leckerem Apfelsaft Dies ist auch der richtige Termin für unser 1. Apfelfest! Unsere Mobile Mosterei wird für Sie Saft aus den eigenen Äpfeln herstellen und Betriebsbesichtigungen der „großen Mosterei“ werden stattfinden. Desweiteren wird unsere Ölmühle leckere

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Sanddornsaft für Kühlungsborn…

Sanddornsaft für alle Kühlungsborn-Urlauber. Wer ein tolles Geschenk aus seinem Urlaubsort sucht, der wird in Kühlungsborn fündig. Aber lest am besten einfach selbst…

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+++Termine Mobile Mosterei 2011+++

So langsam reifen die Äpfel an den Bäumen und auch bei uns reifen die Termine für die neue Apfelernte 2011.Nach der katastrophalen Apfelernte 2010 (mit Über 70% Ernteausfall) hoffen Kleingärtner und Moster auf ein besseres Jahr 2011.Aber nach der Behangdichte zu Urteilen sieht es in diesem Jahr auch nicht viel besser aus?! Lassen wir uns

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Mosterei Lübeck 2011

Neue Nachrichten an alle Saftfreunde aus aus Lübeck,Schönberg,Grevesmühlen,Bad Schwartau und Umgebung. In Lübeck werden auch im diesem Jahr wieder Äpfel angenommen. Darum präsentieren wir uns bei Euch auch mit einen eigenen Homepage! Unter www.mosterei-luebeck.de könnt Ihr alle Infos rund um das mosten,saften und trinken rund um Lübeck bekommen. Schaut einfach mal rein! Mobile Mosterei ist

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Rhabarber-Saison eröffnet…

Wer liebt Sie nicht, diese fast schon vergessene Gemüsesorte!Sie wird immer populärer und darf in keinem Szene-Lokal mehr fehlen – die Rhabarber-Schorle!!! Aber bevor man aus Rhabarber eine Schorle machen kann, benötigen wir den Saft. Und jetzt kommt Ihr ins Spiel… Alle Gärtner und Lohnmostkunden sind wieder aufgefordert uns Ihren Rhabarber zum mosten zu bringen.Abernten

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Fruchtsafttechniker dieser Job ist Saftig

Habt Ihr Euch schon mal gefragt, was unsere Mitartbeiter für eine Ausbildung absolviert haben um Säfte herzustellen?Nein ?! Dann wird es mal Zeit den Zeitungsartikel vom Kölner Stadtanzeiger durchzulesen. HIER klicken…    http://www.ksta.de/html/artikel/1296657541638.shtml Auch wir haben natürlich einen Azubi als „Fachkraft für Fruchtsafttechnik“.Andreas ist in der Ausbildung um einer der besten Fruchtsafttechniker Deutschlands zu werden.  wünschen wir

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Sanddornkernöl

Seit neuesten können Wir in der Satower Mosterei Sanddornkernöl herstellen. Hier habe ich Euch mal beschrieben, wozu Sanddornkernöl gut ist: Das Kernöl wird bei uns in der Mosterei durch schonende Pressung der Sanddornkerns gewonnen.Dieses Öl ist schwach rötlich, da es es weniger Cararotine enthält. Desweiteren weißt es einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren auf (ca.60%).Besonders

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Verfall oder nicht? Das ist hier die Frage …

Mein Kumpel C.F. aus Satow brachte es in seinem Blog (www.cf88.de) auf den Punkt. Aber lest mal am besten selbst…(natürlich nur wen es interessiert)   Thematik: „Restaurierung der Satower Kirchruine“ Kurz noch zwei Zeilen für Unwissende: Die Gemeinde Satow hat die Möglichkeit die alte Kirchruine im Park aufzuwerten, erheblich aufzuwerten, sie begehbar und nutzbar zu machen. Die Kosten

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heißer Sanddornsaft in Kühlungsborn

Wer dachte das unsere Mobile Mosterei schon seit einiger Zeit  im Winterschlaf ist, hat sich aber gewaltig getäuscht! Am 3. Advent haben wir es nochmal so richtig „saften“ lassen. Denn bei Eisigen Temperaturen und richtig fiesen Ostwind (gefühlte Minus 13,5 C )      war die Satower Mosterei in Kühlungsborn auf dem Weihnachtsmarkt. Denn als Sanddornsafthersteller war es quasi

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Saftpressen am 1. Advent…

Wenn alle gemütlich am 1. Advent Zuhause beisammen sitzen, pressen Wir APFELSAFT             So war es jedenfalls gestern in Wittenburg. Dort hatten wir, man höre und staune am 29.11 bei Schnee und Eis noch geschätze 2500 Kg Äpfel verarbeitet. Obwohl die Temperatur bei -6 C lag wollten doch noch ein paar unerschrockene Kunden Ihre allerletzten Äpfel

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Heute in der Zeitung gelesen…

Heute am Mittagstisch staunte ich nicht schlecht.War doch in der aktuellen Tagesausgabe der Ostseezeitung  ein Interview mit unserem Bürgermeister Matthias Drese.Auch Wir von der Satower Mosterei wurden erwähnt.Aber lest am besten selbst… Ich hoffe Ihr könnt den abfotografierten Artikel lesen. 

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Der erste Schnee im November…

Heute morgen war es auch bei uns nun soweit. SCHNEE !!! Nachdem ja einige Bundesländer schon bekanntschaft mit den weißen Flocken gemacht haben sind wir Mecklenburger nun auch dran. Heut morgen musste ich meine Autoscheiben vom Schnee befreien…

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Letzte Presstermine 2010 Mobile Saftpresse

Nun, wo wir den November haben, sind auch fast alle Äpfel abgeerntet und zu Apfelsaft verarbeitet. Dadurch ergeben sich nun auch die „letzten“ Presstermine für den Saft aus den eigenen Äpfeln. Letzte Presstermine: Montag den 01.11 in Satow Dienstag den 02.11 in Barth Mittwoch den 03.11 in Lübeck Donnerstag den 04.11 in Rostock ———————————————- Montag den 08.11

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Mosterei in Lübeck

Jetzt mitten in der „Haupterntezeit“ sind die Lübecker wieder auf den Beinen und sammeln fleißig Ihre Äpfel. Denn bei uns bekommt Ihr den Saft aus den eigenen Äpfeln! Aber jeder Kunde erzählt uns das er mindestens 50% Ernteausfall in diesem schlechten Apfeljahr hat. Diese Aussage deckt sich leider mit allen befreundeten Keltereien/Mostereien in ganz Deutschland!

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Mosterei Lübeck

Mittwochs und Freitags ist immer unsere Mosterei in Lübeck bei Flora Nova in Lübeck. Ab um 09.00 Uhr bis 17.00 Uhr bekommt Ihr den Saft aus den eigenen Äpfeln. Diese Aktion läuft noch bis Mitte November! Desweiteren haben Wir auch eine Lohnmostannahmestelle bei Flora Nova. Da könnt Ihr Eure Äpfel/Birnen abgeben und Euch Saft aus

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Saftpresse Rostock

unsere Mobile Saftpresse/Mosterei macht jeden Donnerstag in Rostock halt. Wer aus seinen EIGENEN ÄPFELN seinen EIGENEN SAFT haben möchte, sollte Donnerstags von 09.00 – 17.00 Uhr zu Grönfingers kommen und Mindestens 50 Kg Äpfel oder auch Birnen dabei haben. Diese Aktion bieten wir zusammen mit Grönfingers noch bis mitte November an !!!

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Saftboxen Weltrekord Video!!!

Heute ist es soweit das Video zum inoffiziellen Weltrekord ist online… Klickt einfach auf den „Play-Button“. p.s. das ist alles nicht so ernst gemeint (noch nicht)… viel spaß www.satower-mosterei.de

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Weltrekord geht nach Satow und Bastorf

Der Weltrekord ist gesichert! Bei nicht ganz einfachen Bedingungen: Wind aus Süd-West und hohe Luftfeuchtigkeit und gestiegene Ozonbelastung machten Sich die Akteure am heutigen Sonntag auf um den Rekord im Saftboxen stapeln in neue höhen zu bringen. Um genauer zu sagen: auf Weltrekord Niveau! Nach langem Training mit etlichen Mühen, und vielen Schweiß Tropfen war

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