Jetzt haben wir schon die erste größere Kampagne.
Denn wir bekommen täglich mehrere Tonnen pflückfrische Erdbeeren ? angeliefert.
Unser Hof duftet mal nicht nach Äpfeln oder Rhabarber sondern nach Erdbeeren.
Diese werden von uns gewaschen, zerkleinert und abgepresst.
Durch ein spezielles Vakuumverfahren bekommen wir einen sehr cremigen Saft ? aus der Frucht.
